第29回 ifia JAPAN 2022 国際食品素材 / 添加物展・会議

第29回 ifia JAPAN 2022 国際食品素材 / 添加物展・会議にて出展、また<おいしい減塩プロジェクト2024 ~おいしい減塩で商品価値UP~>にて講演を行いました。

<講演会内容>
日時:5月22日(水) 15:30-15:50
昆布のおいしさを再現した”Real Mix – Kombu”による減塩
株式会社FDJ 代表取締役 大和 敏彦

講演会の様子

講演会で使用しましたリアルミックスの資料はこちらからご覧頂けます。

真基礎調味料 リアルミックス

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